FLORAHOLLAND (13 juni 2008) - Kort verslag FloraHolland Productcommissie Bloeiende seizoensproducten d.d. 5 juni 2008.
Op 5 juni kwam de FPC bijeen op het bedrijf van Henny Zwinkels. J. Naber heeft een uitgebreide presentatie over de marktontwikkelingen in Duitsland verzorgd. Duitsland is een immigratieland. De bevolking is stabiel. Er wordt al enkele jaren gesproken over in welk tarief bloemen en planten zou moeten zitten. Tot op heden zitten ze nog steeds in het 7% BTW tarief. De consumptie van bloemen neemt licht af, de consumptie van bloemen neemt iets toe. 70% van de consumenten is 50 jaar op ouder. De gemiddelde leeftijd van consumenten ligt in andere landen lager. Aandachtspunt voor de Duitse markt is om jongere consumenten aan te zetten tot meer gebruik van bloemen en planten door middel van andere producten, meer informatie of meer toegevoegde waarde.
De eigen productie in Duitsland vertegenwoordigtd ongeveer 900 miljoen euro. Over het algemeen is de kwaliteit van deze geteelde planten zwaarder dan de in Nederland geteelde producten. De verwachting is dat de lokale productie in Duitsland stabiel zal blijven de komende jaren.
Aan de hand van de marktanalyse probeert de afdeling marktmanagement in nauwe samenwerking met Bloemenbureau Holland een actieplan op te stellen om de afzet op Duitsland te verbeteren.
De vorige FPC vergadering kwam een eventueel marktbezoek aan de orde. J. Kaarsemaker heeft een analyse gemaakt over de export van bloeiende seizoensproducten naar Europa. Uit de analyse blijkt dat een belangrijk deel van de exportwaarde van bloeiende seizoensproducten naar Duitsland gaat. De FPC zal een marktbezoek brengen aan Duitsland.
Regelmatig wordt de opmerking geplaatst dat het assortiment van bloeiende planten verschraalt. J. Kaarsemaker heeft een analyse gemaakt aan de hand van het aantal in gebruik zijnde productcodes. Bij de seizoensproducten is een toename van het assortiment te zien, er worden jaarlijks meer productcodes aangevraagd dan dat er afvallen. De afgelopen jaren zijn er wel een aantal producten waarvan de omzet ten opzichte van de grote groepen laag is maar die wel belangrijk zijn voor de samenstelling van het assortiment. FloraHolland heeft deze groep producten benoemd tot “Bloeiende Parels”. Deze groep producten zijn de smaakmakers in het assortiment en er zal de komende tijd initiatief worden genomen om voor deze producten extra promotie te gaan organiseren.
Na de vergadering heeft H. Zwinkels een rondgang over zijn bedrijf verzorgd.
De volgende vergadering vindt plaats op 11 september 2008.